Содержание
Отзывы о профиле Salamander BluEvolution
Давно решил сменить деревянные окна на пластик, вот только дешевые ставить не хотелось. Примерно два месяца назад у знакомых увидел окна Саламандер модели BluEvolution. Очень понравились на вид. Смотрятся солидно, да и в квартире по заверению знакомых стало гораздо теплее и тише. Они заказывали эти окна в «Баумакс», я тоже решил обратиться сюда. Правда, сначала нашел сайта, прочел характеристики этих окон, даже стоимость примерную подсчитал. Неделю назад мне провели монтаж двух окон BluEvolution. Все сделали чисто, аккуратно, ответственно. Окна – отличные, полностью оправдывают свою цену!
Андрей
Мы с мужем больше года мечтали о новых окнах для своей трехкомнатной квартиры. Долго выбирали производителя профиля, потом модель, потом саму компанию. Решили, что пусть это будет германский профиль, а модель хотя и элитная – BluEvolution, но обязательно компании Саламандер. Что касается компании, то нам сказали, что неплохо зарекомендовали себя мастера «Баумакс». Вот мы к ним и обратились. Само окно нам вышло больше 7 тысяч, цвет профиля мы заказали «под дерево». Менеджер нам сразу сказал, что это очень хорошие окна – дают максимальную тепло- и звукоизоляцию. Так и оказалось. Мы довольны тем, что решили купить именно эти окна и именно в «Баумакс».
Ангелина и Сергей Г.
Мне установили окна «Баумакс» еще три месяца назад, но только сейчас я могу точно сказать – они гораздо лучше старых. Конечно, у меня модель дорогая BluEvolution, но она прекрасно подойдет тем, кто, как и я мучаются от уличного шума. У нас просто невозможно было отдыхать – второй этаж, рядом развлекательный центр и стоянка автомобилей. Только когда эти окна поставила – смогла спокойно отдыхать. Они имеют трехкамерный стеклопакет, герметичную систему с уплотнителями. Вообще смотрятся солидно и дорого. Благо мастера «Баумакс» вставили их очень качественно и оперативно.
Светлана
Добрый день! Тоже решила свой отзыв оставить, тем более что всегда сама читала отзывы и рекомендации, когда окна выбирала. Заказывала в «Баумакс» окна ПВХ с немецким профилем, трехкамерные, но цене выше среднего. Дополнительно еще заказывали установку подоконников и отливов. Все это нам заранее просчитал менеджер и замерщик. Цена для таких работ вполне приемлемая. Еще понравилось, как работают специалисты. Окна создали всего за 5 дней! Это мало и уже на следующий день начали монтаж. Установка заняла почти день, но потом мастера еще и мусор строительный убрали. В общем, рекомендую «Баумакс» и их окна.
Надежда М.
Моя мама уже на пенсии и к ее юбилею мы с мужем подарили ей установку двух окон. Обратились за этим именно в «Баумакс» потому что сами здесь заказывали. Для родителей решили не мелочиться и заказали два двустворчатых окна Саламандер модели BluEvolution. Пусть они дороже других, бюджетных, но так хочется, чтобы родители жили в тепле и уюте. Монтаж и отделку откосов им проводили тоже мастера “Баумакс». Все прошло отлично. Маме больше не придется заклеивать на зиму окна и потом весной их расклеивать. Подарок ей очень понравился! Спасибо.
Наталья Серг.
Наша семья устала от бесконечного уличного шума, который почти полностью пропускали наши старые деревянные окна. Решили – нужны отличные окна ПВХ, причем именитого бренда, чтобы и гарантия была и все комплектующие. Заказ принимали менеджеры «Баумакс», куда мы обратились по совету друзей. Замерщик приехал в тот же день, все промерил, просчитал. Потом мы ездили в офис заключать договор на окна. Определились с тем, что нам нужны именно элитные окна с отличной звукоизоляцией. Эти нам и посоветовали. Их сделали очень быстро – за 4 дня. Монтаж тоже провели хорошо. Замечаний нет.
Вера Ивановна
Добрый день. Хотим выразить большую благодарность «Баумакс» за окна и хорошую работу. В нашей семье не так давно появился малыш, и мы заранее решили поменять в детской окно. Конечно, прежде всего, нам важно было, чтобы в комнате не было сквозняка, шума, холода. Нашим спасением стали окна Salamander BluEvolution, которые быстро установили и отделали откосы мастера «Баумакс». Эти окна даже выглядят по-другому, гораздо современнее, интереснее. Они легко открываются и работают отлично. Еще раз спасибо за качественный товар.
Ольга
Я, прежде чем делать заказ, ознакомился с сайтом «Баумакс». Прочел там всю информацию о разных видах профиля Саламандер, даже произвел расчет стоимости. Только после этого позвонил менеджерам компании. Они тогда записали мою просьбу прислать замерщика. Так, в «Баумакс» я выбрал одно окно BluEvolution для кухни, с двумя створками, одной глухой и поворотно-откидной. Мастера-монтажники привезли готовое окно через 4 дня и сразу установили. После этого я сам произвел отделку откосов. На окно дали гарантию и сказали, что если пользоваться правильно, то оно простоит десятки лет.
Евгений Н.
Спасибо работникам «Баумакс» за терпение и разъяснение всех моих вопросов, касающихся окон. Мне важно было выбрать отличные окна, которые пусть и стоят дорого, но точно будет стоять долго. Такими оказались окна Саламандер, а именно BluEvolution, в которых стоит трехкамерный стеклопакет и уплотнители. Это действительно теплые окна, которые хорошо звукоизолируют помещение. Еще отдельно надо сказать про профессиональную установку. Это работа нескольких мастеров, но очень слаженная работа, аккуратная. Работа была выполнена отлично и за это тоже «плюс» мастерам «Баумакс».
Степан Иванович
Вся наша семья ни на минуту не пожалела, что доверила создание окон для нашего дома компании «Баумакс». Эти люди точно знают, как создавать отличные окна и как их потом устанавливать. У нас был заключен договор на четыре окна BluEvolution, которые по характеристикам являются очень теплыми и долговечными. В нашем доме установку проводили несколько мастеров, все работали слаженно и профессионально. Еще надо сказать об их аккуратности. Мы точно будем рекомендовать эту компанию другим людям.
Игорь и Ирина
Окна Саламандра Харьков, окна Salamander Харьков заказать
г. Харьков, ул. Сумская, 51
ул. Героев Труда, 15 (Сильпо)
пр. Московский, 94 ДК ХЭМЗ, 4 подъезд, 1 этаж, к. 106
Пн-Пт: 10:00 — 17:00
Сб: 10:00 — 13:00
Вс: выходной
ОКНА, ДВЕРИ, БАЛКОННЫЕ БЛОКИ, ЖАЛЮЗИ, МОСКИТНЫЕ СЕТКИ, СТЕКЛОПАКЕТЫ. ПРОДАЖА, МОНТАЖ И ДЕМОНТАЖ, РЕМОНТ
- Вы здесь:
- Главная
- ОКНА
- МЕТАЛЛОПЛАСТИКОВЫЕ ОКНА
- SALAMANDER
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(4.82 — 11 голосов)
Подкатегории
Просмотр материалов …
Просмотр материалов …
Просмотр материалов …
Просмотр материалов …
За последние несколько лет ОКНА ПВХ стали очень популярными и прочно вошли в современную жизнь. Это и неудивительно, поскольку они обладают целым рядом преимуществ. Благодаря высокой плотности притвора и герметичности стеклопакета, окна ПВХ прекрасно защищают от холода, сквозняков, городского шума и пыли, экологически безопасны, удобны и просты в эксплуатации и надолго сохраняют свой превосходный внешний вид.
Какой профиль окон Саламандра выбрать?
Вопрос выбора — не из легких. Все профили Salamander для пластиковых окон — очень хороши. Тем не менее, каждый из профилей имеет свои преимущества для конкретных условий. Цены на окна из профиля Саламандра — немного выше, чем на окна из дешевого пластика. Но это и понятно. Автомобили тоже бывают дешевые и хорошие). Соотношение цены и качества у наших окон самое привлекательное на рынке.
Правильный выбор пластиковых окон очень важен, потому что их эксплуатация составляет примерно 35-40 лет. Деревянные окна того же качества, имеют стоимость в два раза больше, поэтому люди, как правило, выбирают пластиковые окна. И очень важно знать требования к техническим характеристикам, и какие нужно использовать критерии при выборе пластиковых окон. Окна в доме — это не только связь квартиры с внешним миром, а еще и «обязанность» держать комнату теплой и защищать её от шума и солнечных лучей. Мы рекомендуем подумать об этом заранее.
Преимущества окон Salamander
- ПВХ–профиль Salamander производится непосредственно в Германии. Его изготавливают из первоклассного сырья с применением последних инноваций и разработок. Поэтому в его качестве не приходится сомневаться
- Низкий коэффициент линейного расширения. Благодаря этой важной характеристике пластиковые окна Саламандра могут иметь самые разные конфигурации, предусматривающие даже сложные конструкции с большими открывающимися створками
- Высокое качество поверхности профиля. Все Саламандра окна обладают исключительно ровной, глянцевой поверхностью, приковывающей взгляд. Важно и то, что со временем белоснежный цвет изделий не меняется на другой. Даже под воздействием негативных природных факторов на профиле не появляются желтизна и серые пятна
- Легкий уход. Окна Саламандра не впитывают грязь, поэтому очищать их очень легко, при этом нет необходимости использовать специальные моющие средства;
- Качественная фурнитура. При производстве окон Саламандра используются только надежные комплектующие немецкой фирмы Gretsch–Unitas. Они не имеют аналогов в мире и изготавливаются на новейшем высокотехнологичном оборудовании
- Надежная система защиты от осадков и продувания. Окна Саламандра оснащаются системой Salamander 3D–design, которая имеет три контура уплотнения. Поэтому обеспечиваются высокие показатели по тепло– и шумоизоляции. Но самое главное состоит в том, что в непогоду в жилище не попадает влага
Окна Саламандра — установка
Установка пластиковых окон Саламандра осуществляется в соответствии и с соблюдением всех ГОСТов и нормативных документов. Помимо установки окон из профиля Salamander, мы готовы остеклить балкон, лоджию из ПВХ или алюминиевого профиля, изготовить и установить алюминиевые и стеклянные перегородки в офисных помещениях или в торговых павильонах.
Купить окна Саламандра Харьков – цена вопроса
Интересы нашего клиента всегда являются высшим приоритетом для нас. Поэтому к вопросам ценообразования на нашу продукцию мы относимся особенно ответственно. При обращении мы всегда можем предложить Вам текущие акции и специальные предложения от нашей компании. Купить окна Salamander можно у нас в офисе, предварительно заказав замер и заключив договор.
Формула окна из профиля Salamander по сути очень проста. Качественный немецкий профиль Саламандра, плюс надёжная австрийская фурнитура МАСО, помноженная на многолетний опыт работы наших сотрудников. И в результате получаете окна 21 века. Окна Salamander — это лучший выбор на сегодняшний день.
Salamander Designs создает новую категорию продуктов с инновационными низкопрофильными навесными шкафами для аудио/видеокомпонентов декор
(Блумфилд, Коннектикут) 23 августа rd , 2016 — Salamander Designs, Ltd., лидер в области высококачественных решений для домашней и коммерческой аудио/видео мебели, производимых в США более 20 лет, объявила о выпуске Low Навесные шкафы Profile из коллекции Chameleon. Имея глубину всего 12 дюймов и доступные в различных стилях и конфигурациях, эти небольшие по глубине дополнения к линейке Chameleon позволяют легко скрыть аудио/видео электронику и проводку в элегантном низкопрофильном корпусе, обеспечивая сдержанный внешний вид, который понравится взыскательным потребителям. и требуют дизайнеры интерьеров.
Напольные шкафы малой глубины
Salamander легко крепятся к задней стене для обеспечения дополнительной безопасности и устойчивости, особенно при использовании дополнительного встроенного крепления для телевизора, которое идеально подходит для размещения плоскопанельного дисплея практически любого размера без необходимости сверления отверстий в готовых поверхностях стен. . Каждый шкаф построен на раме из экструдированного алюминия с пожизненной гарантией, что позволяет легко адаптировать его практически для любого применения. Шасси также ориентировано на будущее, допуская возможность модернизации аксессуаров для удовлетворения растущих потребностей каждого пользователя.
Спонсор секретов
«Инновации всегда были отличительной чертой того, что мы делаем здесь, в Salamander Designs, и низкопрофильные навесные шкафы интегрируют аудио/видео технологии в дом, как никакое другое мебельное решение на рынке», — пояснил основатель и президент Salamander Сальваторе Каррабба. «Salamander уже давно пользуется уважением за то, что отвечает растущим потребностям рынка, и эти неглубокие шкафы позволяют нашим дилерам элегантно устанавливать аудио/видеосистемы на минимально возможной площади».
Низкопрофильные настенные шкафы доступны в размерах тройной и четырехкратной ширины и могут быть сконфигурированы в соответствии с любыми потребностями, например, со встроенным громкоговорителем центрального канала для визуально ненавязчивых приложений домашнего кинотеатра. Также опционально доступны встроенные вертикальные стойки 3U для размещения небольших компонентов, монтируемых в стойку. Что наиболее важно, низкопрофильные настенные шкафы Salamander предоставляют аудио/видео специалистам элегантное решение премиум-класса, которое поможет выделиться на высококонкурентном рынке. Низкопрофильные навесные шкафы Salamander поступят в продажу в октябре 2016 года по цене от 249 долларов США.9.
Спонсор секретов
О компании Salamander Designs:
Salamander Designs, Ltd. является ведущим производителем высококачественной мебели с широкими возможностями настройки для жилых и коммерческих аудио- и видеоинтеграций, которая дополняет любое пространство. Провозглашенная сочетанием визуального дизайна с функциональной инженерией и передовыми методами производства, передовые линейки продуктов Salamander отличаются высоким уровнем конфигурируемости и адаптируемости, которые позволяют пользователям наилучшим образом удовлетворять свои настоящие и будущие потребности. Ассортимент аудио/видео мебели Salamander включает коллекцию Chameleon, систему Archetype, систему Synergy и решения для сидения в театре/гостиной. Salamander также производит широкий ассортимент аксессуаров, дополняющих их аудио/видео мебель. Продукция изготавливается на заказ в США и быстро доставляется в течение нескольких дней. www.salamanderdesigns.com
Otto Wilde OFB Grill Review 2022: Верхний гриль-бройлер Salamander
Вернуться к началу Белый круг с черной рамкой вокруг направленного вверх шеврона. Это означает «нажмите здесь, чтобы вернуться к началу страницы».
Наверх
Кухня
Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.
Скачать приложение
Гриль Otto Wilde OFB, горячий и готовый.
Холлис Джонсон/Business Insider
Когда вы покупаете по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Учить больше.
- Гриль Otto Wilde за 1000 долларов — мой новый любимый кухонный прибор.
- Я использовал его для обжаривания стейков, черненых кальмаров, овощей на гриле, жареной рыбы целиком и приготовления пиццы.
- Это простая, но мощная бройлерная печь с температурой около 1500 градусов по Фаренгейту прямо у вас во дворе.
LoadingЧто-то загружается.
Спасибо за регистрацию!
Получайте доступ к своим любимым темам в персонализированной ленте, пока вы в пути.
Гриль Отто Уайльда, или бройлер с перегревом (OFB), представляет собой верхний гриль потребительского размера ресторанного уровня (также известный как гриль-саламандра или гриль-саламандра, финишный гриль или гостиничный гриль), который нагревается до 1500 обжигающих градусов по Фаренгейту. Он в основном предназначен для приготовления и отделки стейков, поэтому это один из немногих грилей, получивших одобрение легендарного торговца мясом Пэта ЛаФриды, который поставляет мясо в одни из лучших ресторанов и стейк-хаусов США.0007
Если вы когда-нибудь работали в ресторанной индустрии, вы точно знаете, что такое вылазка и что она делает. Но если вы не имеете ни малейшего представления, это очень простой, но мощный прибор, который приближается к адским температурам, прямо в комфорте вашего собственного заднего двора (или очень хорошо проветриваемой кухни).
Да, цена в 1000 долларов шокирует, но давайте не будем об этом. Сколько вы готовы потратить на пропановый гриль для своего двора? И есть ли у вас хоть какой-то интерес в том, чтобы владеть печью для пиццы, хотя бы когда-нибудь? Средний пропановый гриль обойдется вам как минимум в несколько сотен долларов, а печь для пиццы легко обойдется вам в 800 долларов (хотя и в том, и в другом случае нет предела). Между довольно недорогим грилем и самой дешевой печью для пиццы вы уже находитесь по цене этого бройлера с перегревом.
Я провел зиму, пробуя плоды фирменного Otto Wilde OFB Grill Пэта ЛаФриды после того, как сам Лафрида дал мне краткое описание своего магазина сэндвичей в The Pennsy Food Hall на Pennsylvania Plaza.
Почему Пэт Лафрида одобрила гриль Отто Уайльда
Пэт ЛаФрида
Холлис Джонсон/Инсайдер
Когда Отто Уайльд впервые подошел к поставщику мяса Пэту ЛаФриде, его немедленная реакция, по его словам, была примерно такой: «О нет, только не очередная подача для гриля». И, честно говоря, когда я получил подобную презентацию от бренда, я подумал так же: « Я не буду платить 1000 долларов за эту крошечную духовку, как и любой здравомыслящий человек. ‘
Но когда вы наблюдаете, как невероятно жарко получается на этом гриле, в вашем воображении (или, по крайней мере, в моем) возникают образы хрустящих костей, хрустящей кожицы лосося и идеально обжаренных стейков кальмара, наряду с другими восхитительно хрустящими текстурами. вы когда-то считали недостижимым дома.
Да, осознаем мы это или нет, гриль-саламандра часто является той самой причиной, по которой многие из нас обедают вне дома, когда хотят стейк. Достичь 1500 градусов по Фаренгейту сложно без ресторанного гриля (или мусоросжигательной печи), и хотя он может быть ненужным для большинства кулинарных приключений, это, безусловно, гриль для мясоедов. Если вы хотите, чтобы ваш стейк прожарился как можно лучше, вы не можете добиться большего. В других местах он превосходен, но об этом позже.
Настройка, очистка и обслуживание
Любой гриль-мейстер, достойный рибай на вес тела, знает, что хитрость здоровой (да, это относительный термин) корочки заключается в щедрой приправе солью.
Холлис Джонсон/Инсайдер
Вековая саламандра или верхний гриль (или жаровня) — возможно, названная в честь старинного фольклора о драконах и ящерицах, владеющих огнем, но кто знает — именно поэтому ваши стейки и рыбья кожа кажутся такими невероятно хрустящими, когда вы обедаете вне дома. И, наконец, тепло в 1500 градусов по Фаренгейту безопасно доступно домашнему повару по (относительно) доступной цене. Да, были и другие версии потребительской саламандры (или «вылазки», для краткости), но все, что я нашел, было либо слишком маленьким, либо слишком дорогим (я говорю о более чем 2000 долларов).
Гриль Otto Wilde OFB поставляется в более или менее собранном виде, что может показаться вам исключительной роскошью, если вам когда-либо приходилось собирать большой пропановый гриль. Просто не забудьте найти маленький латунный адаптер при распаковке. Вам понадобится это, чтобы прикрепить шланг для вашего баллона с пропаном.
В противном случае все, что вам действительно нужно сделать, это установить верхний блок сверху (крепление не требуется) и вставить его в чугунную решетку (компания также предлагает решетку из нержавеющей стали, если вы предпочитаете)
Предварительный прогрев Otto Wilde занимает всего три минуты. Напоминание: эта штука нагревается до 1500 градусов по Фаренгейту, что, безусловно, является температурой, с которой ни одна часть человеческого тела никогда не должна сталкиваться. Идите вперед и попробуйте это дома, но держите подальше детей и домашних животных и не оставляйте это без присмотра.
Одной из моих любимых особенностей этого гриля является поддон для сбора капель, который не только предотвращает высыхание пищи (как коптильня), но и упрощает очистку. Просто дайте грилю остыть и вытащите противень, чтобы вымыть его (его можно мыть в посудомоечной машине).
Процесс приготовления на гриле
Подумайте о том, чтобы сначала потренироваться на дешёвых стейках, а также иметь запасной план по тушению или иному спасению подожжённого мяса.
Холлис Джонсон/Инсайдер
Это тонкий баланс. Сначала разогрейте гриль около пяти минут; это не займет много времени и стоит подождать.
Главное, как и в любом приготовлении на гриле, не подгорать, что бы вы ни готовили. Различные куски мяса (или любой другой тип пищи) будут реагировать на разные температуры и их близость к огню наверху. Хорошая вещь в тепле, которое излучает Otto Wilde OFB, заключается в том, что оно инфракрасное, поэтому у вас нет неконтролируемого пламени, и у вас нет большой вероятности возгорания жира. Но самое главное: это захватывающее оборудование. Играйте и получайте удовольствие.
Регулировка высоты решетки
Вот «Meat-O-Meter»
Холлис Джонсон/Инсайдер
С помощью «Meat-O-Meter» вы можете поднимать и опускать решетку в зависимости от того, что вы готовите. Это говорит само за себя, но полезно. Также есть зажим, так что вы можете отрегулировать его и / или закрепить его более легко в зависимости от того, какой вес вы положили на решетку.
Результаты
Эта фотография была сделана несколько месяцев назад, но я до сих пор могу попробовать эту рульку во всей ее хрустящей, хрустящей, но мягкой посередине красоте.
Холлис Джонсон/Инсайдер
Любите или ненавидите стейк из томагавков, вы не можете отрицать, что это прекрасная вещь. В то время как Отто Уайлд справится с постной нарезкой, например, с филе, он предпочитает что-то с огромным содержанием жира, например, рибай или стейк из томагавка. Вот так вы получите равномерно запечатанную, хрустящую золотистую корочку, как вы видите выше.
Рай — это место…
Совершенство, воплощение.
Холлис Джонсон/Инсайдер
Конечно, вы можете обойтись любым старым чугуном и хорошей газовой плитой с концом в духовке на 450 градусов, но вы никогда не получите этого.
Филе-миньон, после пожарки
Otto Wilde OFB предпочитает более жирную нарезку, чем филе, которое все равно получается чудесно, но не обязательно требует высокой температуры, за которую ценится гриль.
Холлис Джонсон/Инсайдер
Филе было заметно суше, чем более жирные стейки из томагавка, по крайней мере, снаружи. Это связано с более низким содержанием жира, так как филе-миньон почти полностью состоит из мышц. Тем не менее, они держались внутри (см. следующий слайд).
Одна из хитростей, которую я обнаружила для сохранения сока внутри, заключается в предварительном разогреве чугунной сковороды или сковороды, а затем приготовлении филе в ней, что предотвращает попадание небольшого количества драгоценного жира в нарезку в поддон для сбора капель.
Нарезанное филе миньон
Равномерно приготовленный и полный аромата, но немного менее золотисто-коричневый, чем томагавк.
Холлис Джонсон/Инсайдер
На этом филе гораздо больше серой области между коркой и сердцевиной, и нет золотисто-коричневой карамелизации, которая происходит с более жирными кусками. В общем, я был бы дураком, если бы сказал, что мне не понравился этот искусно приготовленный и сервированный банкет, но можно утверждать, что можно добиться тех же результатов со сковородой на плите.
А также бургер на века
Как и любой хороший верхний гриль, Otto Wilde OFB — это универсальный магазин, где можно купить все, что угодно в чудесном широком мире гриля.
Холлис Джонсон/Инсайдер
Если вам нравятся такие редкие гамбургеры, как вы можете их достать, то это и ваш гриль. И в отличие от филе, оно намного превзойдет любую плиту или гриль.
Слюни прочь, дорогие любители мяса
Было бы глупой затеей пытаться описать рапсодию в удовольствии, которым был этот (крайне недолговечный) чизбургер.
Холлис Джонсон/Инсайдер
Мы все знаем человека, миф и легенду, которым является Пэт ЛаФрида. Именно здесь он, его мясо, его художественное видение и, да, его фирменный гриль сияют.
Я упоминал, что он готовит больше, чем мясо?
Это мой Otto Wilde OFB после примерно шести месяцев на моем заднем дворе в течение весны и худшей зимы, и он все еще без проблем пыхтит. Достаточно сказать, что пока в моей жизни есть место для Otto Wilde Grill, я больше никогда не буду заказывать пиццу.
Оуэн Берк/Инсайдер
На Otto Wilde OFB можно приготовить или закончить что угодно.
Одно из наших любимых блюд, которые мы на ней готовим, это пицца. Этот, сделанный с нуля умелыми руками моего дорогого соседа по комнате, был сделан ровно за 40 секунд. Хотя, возможно, мы немного поторопились с пиццей в начале. После небольшого количества проб и (только незначительных) ошибок я бы порекомендовал выключить гриль примерно на две трети или половину его полной мощности, и пицца в неополитанском стиле будет готова в течение двух минут, максимум.
С этим грилем и чугунной сковородой практически ничего нельзя сделать
Овощи на гриле, рыба, что угодно: этот гриль справится со всем этим.
Оуэн Берк/Инсайдер
Я помещал чугун в Otto Grill, думая, что он может высохнуть или развалиться, но все, что вы хотели бы жарить на сильном огне, что может создать такие проблемы (например, жареная рыба целиком, овощи), будет процветать. чугун в этом гриле. Независимо от того, задумывалось ли это на этапе исследования и проектирования, этот гриль был создан для целой сковороды, такой как окунь и порги, и я не могу дождаться рыболовного сезона, чтобы отточить свои навыки приготовления и жарки рыбы на моем любимом новом заднем дворе. игрушка.
Но, конечно, надо было попробовать приготовить и стейк
Сравнение необходимо. И нет, это не идет ни в какое сравнение с тем, что я испытал с самим Лафридой, но это неплохо для такого любителя, как я.
Оуэн Берк/Инсайдер
Конечно, я не мог не упомянуть стейк. Я не ем много красного мяса, но у меня был животрепещущий вопрос, на который я должен был ответить себе, если никто другой: что произойдет, если я попытаюсь подражать тому, что ЛаФрида и шеф-повар Брэндон Брайан из отеля Carlyle сделали за пределами Pennsy без каких-либо направление в моем дворе? Все, что приготовил шеф-повар Брайан, было превосходным; как складываются мои любительские навыки и некачественное мясо? Мне все еще нужна практика, но все получилось более чем хорошо, и уж точно лучше, чем моя обычная варочная вырезка в чугунке.
Вердикт? Пустые тарелки не лгут. Едва я успел сделать фото, как мои гости быстро расправились с тарелкой. Да, было уже поздно, и эти голодные гончие съели бы мои тонкие пальцы, если бы тоже ударили по столу, но простите мое скромное хвастовство и вы только посмотрите на эту корочку. Я упоминал, что действительно не умею готовить стейк? Типа вообще? Моя мать, могу добавить, все равно не оставит меня одну возле гриля со стейком, так как я обязательно сделаю то и это неправильно. И я не виню ее; стейк не дешевый. Но смотри и плачь, дорогая мамочка: из этого плохого мальчика так поразительно легко приготовить исключительный стейк, что даже твой маленький комочек радости справится с этим.
Оуэн Берк
Репортер по дому и кухне
Оуэн Берк — старший репортер по дому и кухне в Insider, помогающий создавать совершенно новый раздел руководств для Insider Reviews. Всегда в поисках идеального эспрессо, он сосредотачивается на кофемашинах и оборудовании для эспрессо, соковыжималках, кухонных ножах, грилях, мясе и морепродуктах, а также на необычных продуктах на открытом воздухе.
Ранее он был сотрудником Wirecutter, Outside, Surfer Magazine и The Atlantic. Он также работал в сырых барах, ресторанах и на рыбацких судах, имея лицензию капитана USCG.
Он является соавтором книги «Океан: полное руководство по морским знаниям».
Передайте привет по адресу [email protected].
Узнайте больше о том, как наша команда экспертов тестирует и анализирует продукты на Insider, здесь.
Узнайте больше о том, как мы тестируем продукты для кухни.
ПодробнееПодробнее
Подпишитесь на еженедельный информационный бюллетень Insider Reviews, чтобы получать дополнительные советы по покупкам и выгодные предложения.
Вы можете приобрести логотип и лицензию на эту историю здесь.
Раскрытие информации: Написано и исследовано командой Insider Reviews. Мы выделяем продукты и услуги, которые могут вас заинтересовать. Если вы их купите, мы можем получить небольшую долю дохода от продажи от наших партнеров.